一、工作开展情况
（一）抓“统筹部署”促责任落实，提升食品安全“引领力”
高位推动压实属地管理责任。
分级管理压实企业主体责任。
重宣传强联动巩固共治成效。
（二）抓“源头治理”促体系建设，提升食品安全“支撑力”
强化风险预警监测。
健全粮油标准体系。
加大食安抽检力度。
（三）抓“隐患排查”促整治成效，提升食品安全“防控力”
严守粮食安全标准底线。
严控食品生产质量安全。
严防食品经营安全风险。
（四）抓“执法办案”促规范经营，提升食品安全“管控力”
重拳整治畜禽用药违法行为。
严厉打击肉类产品违法犯罪。
深化治理集中用餐食品安全。
（五）抓“基础建设”促监管效能，提升食品安全“硬实力”
基层能力持续加强。
制度机制不断健全。
业务水平稳步提升。
二、存在问题
（一）基层群众食品安全意识淡薄，食品安全监管矛盾突出。
（二）技术支撑薄弱，能力建设亟待提升。
（三）基层监管经费和人员严重不足，监管难度大。
（四）部分食品安全的重点突出问题久拖未决。
三、建议意见
（一）进一步加强食品安全工作的组织领导。
（二）进一步强化《中华人民共和国食品安全法》的宣传教育。
（三）进一步加大食品安全监管力度。
